Orto e frutta

Bietola

BetaAmaranthaceae
Anche: Bietola da coste, Bietola da taglio, Erbette, Coste
IN BREVE
Mezz'ombra Acqua: media H7sotto −20 °C Altezza 30–60 cm · larghezza 30–40 cm In vaso: sì

Una delle verdure da foglia più facili e produttive; una semina primaverile si raccoglie fino all'inverno.

Cura

Luce

Sole o mezz'ombra.

Acqua

Medio — annaffiature regolari tengono tenere le foglie.

Terreno

Terreno fertile e fresco.

Potatura

Raccogli spesso le foglie esterne, lasciando il cuore perché continui a produrre.

Concimazione

Un concime ricco di azoto o bilanciato una o due volte in stagione favorisce le foglie.

Propagazione

Semina a dimora o in alveoli in primavera, e di nuovo a metà estate per raccolti invernali e primaverili.

Mese per mese

I mesi cambiano con il clima: al Sud i pomodori vanno a dimora due mesi prima che in Inghilterra.

  1. aprileSemina a dimora o in alveoli. come ›
  2. luglioSemina di nuovo per raccolti autunnali e invernali. come ›
  3. novembreNelle zone fredde copri con un tunnel durante le ondate di freddo.

Mesi calcolati sul clima: Regno Unito. La scelta resta su questo dispositivo.

  1. aprileSemina a dimora o in alveoli. come ›
  2. luglioSemina di nuovo per raccolti autunnali e invernali. come ›

Mesi calcolati sul clima: Nord Italia. La scelta resta su questo dispositivo.

  1. marzoSemina a dimora o in alveoli. come ›
  2. luglioSemina di nuovo per raccolti autunnali e invernali. come ›

Mesi calcolati sul clima: Centro Italia. La scelta resta su questo dispositivo.

  1. marzoSemina a dimora o in alveoli. come ›
  2. luglioSemina di nuovo per raccolti autunnali e invernali. come ›

Mesi calcolati sul clima: Sud Italia e isole. La scelta resta su questo dispositivo.

Problemi comuni

Salita a seme

Come si riconosce. Spuntano gli steli fiorali.

Cosa fare. Normale nella seconda primavera; risemina.

Minatrice fogliarescheda completa ›

Come si riconosce. Chiazze chiare dentro le foglie.

Cosa fare. Elimina le foglie colpite; copri con rete.

Lumache

Come si riconosce. Fori nelle foglie giovani.

Cosa fare. Proteggi le piantine.

Domande frequenti

Bietola: resiste al freddo?

H7: Completamente rustica ovunque nel Regno Unito. Regge sotto −20 °C.

Si può coltivare in vaso?

Sì — in vaso è decorativa oltre che buona.

Bietola: quando si pota?

Raccogli spesso le foglie esterne, lasciando il cuore perché continui a produrre.

Quando si concima?

Un concime ricco di azoto o bilanciato una o due volte in stagione favorisce le foglie. Mesi di concimazione, Centro Italia: maggio, agosto.