Pianta in autunno e quasi dimenticatelo fino all'estate — il freddo fa parte della ricetta. Al Sud si pianta anche fino a dicembre.
Cura
Pieno sole.
Basso-medio — annaffia nei periodi secchi primaverili; smetti quando le foglie iniziano a ingiallire.
Terreno ben drenato; nel terreno fradicio marcisce.
Spezza lo scapo delle varietà a stelo rigido quando si arriccia — si mangia e il bulbo cresce di più.
Un concime bilanciato a fine inverno, quando la crescita riparte.
Pianta i singoli spicchi da bulbi certificati, non da aglio del supermercato, con la punta in su appena sotto la superficie. L'aglio ha bisogno di un periodo freddo per dividersi in spicchi, quindi la piantagione autunnale è la migliore.
Mese per mese
I mesi cambiano con il clima: al Sud i pomodori vanno a dimora due mesi prima che in Inghilterra.
- marzoConcima e togli le infestanti alla ripresa. come ›
- giugnoTogli gli scapi alle varietà a stelo rigido.
- luglioRaccogli quando le foglie basse ingialliscono e fai asciugare al sole o in un luogo ventilato.
- ottobrePianta gli spicchi a 15cm l'uno dall'altro, con la punta appena sotto la superficie.
Mesi calcolati sul clima: Regno Unito. La scelta resta su questo dispositivo.
- marzoConcima e togli le infestanti alla ripresa. come ›
- giugnoTogli gli scapi alle varietà a stelo rigido.
- luglioRaccogli quando le foglie basse ingialliscono e fai asciugare al sole o in un luogo ventilato.
- ottobrePianta gli spicchi a 15cm l'uno dall'altro, con la punta appena sotto la superficie.
Mesi calcolati sul clima: Nord Italia. La scelta resta su questo dispositivo.
- febbraioConcima e togli le infestanti alla ripresa. come ›
- giugnoTogli gli scapi alle varietà a stelo rigido.
- luglioRaccogli quando le foglie basse ingialliscono e fai asciugare al sole o in un luogo ventilato.
- ottobrePianta gli spicchi a 15cm l'uno dall'altro, con la punta appena sotto la superficie.
Mesi calcolati sul clima: Centro Italia. La scelta resta su questo dispositivo.
- febbraioConcima e togli le infestanti alla ripresa. come ›
- giugnoTogli gli scapi alle varietà a stelo rigido.
- luglioRaccogli quando le foglie basse ingialliscono e fai asciugare al sole o in un luogo ventilato.
- novembrePianta gli spicchi a 15cm l'uno dall'altro, con la punta appena sotto la superficie.
Mesi calcolati sul clima: Sud Italia e isole. La scelta resta su questo dispositivo.
Problemi comuni
Come si riconosce. File di puntini bianchi sulle foglie e bulbi deformati.
Cosa fare. Copri con rete antinsetto nei periodi di volo.
Come si riconosce. Pustole arancioni sulle foglie.
Cosa fare. Di solito tollerabile; distanzia le piante ed evita l'eccesso di azoto.
Come si riconosce. Un unico bulbo tondo invece degli spicchi.
Cosa fare. Piantato troppo tardi per avere abbastanza freddo: pianta in autunno.
Domande frequenti
Aglio: resiste al freddo?
H4: Rustica durante un tipico inverno del Regno Unito. Regge fino a −10 °C.
Si può coltivare in vaso?
Sì, in un vaso profondo con terriccio drenante.
Aglio: quando si pota?
Spezza lo scapo delle varietà a stelo rigido quando si arriccia — si mangia e il bulbo cresce di più.
Quando si concima?
Un concime bilanciato a fine inverno, quando la crescita riparte. Mesi di concimazione, Centro Italia: febbraio.